Rikke startede med en læreruddannelse fra Nr. Nissum Seminarium i 2002, som hun senere supplerede med en uddannelse som pædagog hos VIA i Holstebro i 2008. Hun var tidligere ansat som lærer, pædagog, projektmedarbejder og socialfaglig arbejdskonsulent hos Mariebjerg STU i Holstebro Kommune i årene 2013-2021. I den periode har Rikke taget årskurset i KRAP og specialuddannelsen for mentorer. Rikke er glad for løbeture, lange gåture, sød lakrids og lys chokolade :)Det bedste ved mit arbejde: Det bedste ved at arbejde på STU Skivefjord er at være på en arbejdsplads, hvor der er plads til alle.  Rikke har været ansat hos STU Skivefjord siden 2021. Mail: rihe@skivekommune.dk